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江戸時代の製法、生酛づくりでつくった梅津酒造らしい1本。
アツアツの燗がうまい、旨口純米酒。
精米歩合80%は、渋さがあり辛口・剛直な味わいが特徴。
しっかりとした味付けのお料理と相性抜群です。
●山田錦(鳥取県産)
●精米歩合80%
●アルコール分14〜14.9度
●日本酒度+8〜+15
●内容量720ml
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